En 1832, el viajero Washinton Irving, conoció estos parajes de la Serrania de Ronda camino a Granada, donde escribió sus cuentos de la Alhambra. A su memoria hemos dedicado La Taberna del Alabardero Resort. Los nombres de estos pequeños pueblos que nos rodean son los de nuestras habitaciones; su naturaleza, su paz y su encanto estan aqui.
 

Estamos en un pequeño valle, muy proximos al mar, a 30 minutos del aeropuerto internacional de Malaga por autopista directa, en Marbella, la costa del Sol, paraiso de los campos de golf, junto a la carretera d A- 376 que sale a San Pedro de Alcantara a Ronda, ciudad de ensueño, en kilometro 167.

El restaurante La Taberna del Alabardero ofrece una cocina joven creativa , basada en los productos y tradición de nuestra tierra.

La decoración del restaurante arabe- nazari, hace que reservar una mesa sea todo un placer para los sentidos, Nuestro restaurante es un mirador a los fantásticos jardines del hotel, lleno de luz natural, con musica de piano en vivo. Ideal el lugar para celebrar nuestros mas memorables momentos en pareja.