Como consejo de cocina para solteros y sin renunciar al diseño, encontramos un sistema de vitrocerámica un tanto particular e interesante. En el podemos preparar nuestras recetas de cocina favoritas. Se trata de un sistema de vitrocerámica en módulos hexagonales, la encimera “honeycomb” del fabricante Kuppersbuschusa. Cada hexágono, módulo hexagonal, es un fogón completamente funcional al que se le pueden unir tantos módulos como se considere necesario, en cualquier configuración que permita su diseño hexagonal.

De este modo podremos adaptarnos casi a cualquier espacio, o forma, de nuestra cocina. Los mandos se encuentran en otro de estos módulos hexagonales.

Cada módulo tiene un consumo que puede llegar hasta los 1.7kW, en función de la potencia del fogón.

” el ritmo de vida diario hace que buena parte de los días lleguemos tarde a casa, sin tiempo para hacer la compra, y por tanto no podemos cocinar pues la nevera siempre está casi vacía.”

La excusa resulta conocida, ¿verdad? Casi todos la han empleado, y además no deja de ser válida. Pero lo cierto es que si hay buena planificación el single puede hacer la compra de la semana un día concreto, tal vez el viernes o el sábado por ejemplo. Además hace años que se inventaron los congeladores.

Tarde o más temprano, por poco que les guste, deberán enfrentarse con ese gran desconocido: la cocina. Aunque sólo sea para ofrecer un refrigerio a la familia cuando venga de visita. ¿Tienen todos los utensilios que puedan necesitar?

La lista de utensilios de cocina es casi inacabable, pero se puede prescindir de la mayoría. Evidentemente son necesarios unos fogones, ya sean a gas o eléctricos, un horno estaría muy bien, más el gran amigo del soltero: el microondas.

Veamos algunas cosas que no deberían faltar:

• Un juego de tres ollas, de 2, 3, y 5 litros de capacidad. Si son de esas con el mango extraíble mejor que mejor. Ocupan menos espacio al guardarse ya que el mango, compartido por el juego, se extrae sin problemas. Si además son de teflon aun mejor.
• Dos sartenes de diferentes tamaños, de teflón. También las hay con el mango extraíble.
• Un colador de tela metálica.
• Una olla a presión. No es que sea imprescindible, en realidad, pero es más rápida, gasta menos y facilita algunas tareas.
• Una espumadera, un cazo, y un cucharón.
• Una cuchara y una espátula de madera, necesarias para no estropear las sartenes de teflón.
• Una tabla para cortar. Imprescindible para no dañar el mármol de la cocina. Existen versiones de fibra o plástico que pueden sustituir a las de madera que son mas porosas.
• Dos cuchillos de cocina afilados, de diferentes tamaños, más un tercer cuchillo de sierra.
• Un saca corchos.
• Un abrelatas.
• Unas tijeras de cocina.

Y realmente poco más. Con estos utensilios es facil afrontar una gran variedad de platos elaborados. Conforme pase el tiempo y se desee intentar platos más complejos para sorprender en la cocina a un grupo de amigos, puede que se adquieran otros elementos: cazuelas de barro, más sartenes, picadoras, moldes para bizcocho, etc., pero así de entrada estos son suficientes.

Tortitas americanas
Tiempo: 10 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 4 personas    

Ingredientes:

• 2 huevos
• 2 tazas de leche
• 2 tazas de harina
• 2 cucharaditas de levadura
• 2 cucharaditas de mantequila
• sal

En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal. Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogenea y la dejamos reposar unos minutos.

Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

Una vez terminadas pueden acompañarse con miel, o bien con mermelada de frambuesa y nata montada. Ummm!!!

Si le gusta contemplar el mar y visitar distintos puertos marinos, jugar en casinos, contemplar puestas de sol, éste es su viaje.

Cada año, sólo en España, unas 400 000 personas viajan en crucero, una forma de turismo que gana auge conforme se reducen las tarifas que oscilan entre los 1500 y los 3000 euros. Sin embargo, comienza a haber ofertas accesibles a casi todos los bolsillos y gustos.

Normalmente, en el barco se encuentra de todo, desde  numerosas tiendas, restaurantes, piscinas, casinos, teatros hasta todo tipo de distracciones adaptadas para no necesitar salir de la embarcación.

Los más aventureros pueden probar a realizar un crucero en barco de vela, recorrer los fiordos noruegos, el Mediterráneo, o las islas tropicales, entre otros destinos. Otros se orientan a la socialización como son los cruceros para solteros que tienen el fin de conocer gente; o los cruceros con animación, espectáculos nocturnos, orquesta y baile al más puro estilo de “The Love Boat” (el famoso “Crucero del amor”).

Ventajas e inconvenientes
En cuanto a las ventajas:

• todo suele estar organizado y pagado de antemano.
• el trato con la tripulación y los otros huéspedes es más personal.
• normalmente, se visitan diversos destinos en un solo viaje, puertos o zonas costeras.
•  gran variedad de ofertas de ocio y gastronomía sin moverse del propio barco.

En cuanto a los inconvenientes:

• Si le agobian los espacios cerrados o sufre de mareos habitualmente mejor haga una primera travesía corta, los barcos están equipados para minimizar estos inconvenientes, pero no olvide llevar biodramina con cafeína.
• En los camarotes suele haber suficiente espacio, pero para algunas personas puede ser escaso, por ello es recomendable llevar el equipaje imprescindible.
•  Normalmente, si se trata de climas tropicales o estaciones veraniegas, la humedad es alta.
•  Se debe tener en cuenta que el tiempo de ocio fuera del barco es limitado y que éste no espera a los pasajeros.

Advertencias:

A la hora de viajar en crucero hay que tener cuidado con los objetos pequeños que se puedan mojar al caer al agua. Mejor llevar la documentación, llaves  y tarjetas sanitarias en bolsas

En caso de asistir a una cena de gala es conveniente llevar ropa adecuada, y en algunos casinos se exige corbata o americana. También es útil llevar adaptador para los enchufes.

También es importante : descansar lo suficiente y beber agua para prevenir la deshidratación. Mejor llevar numerosos bañadores y ropa de piscina, utilizar  zapatos o zapatillas siempre ya que las chanclas de goma solo están permitidas en la piscina.

Es conveniente usar gorras o sombreros para cubrirse la cabeza. Así como gafas de sol y protección adecuada para la piel y los insectos, y tener en cuenta la gran exposición al sol. Se recomiendan tapones para los oídos al bañarse o por si le molesta el ruido normal del barco. Si el viaje se realiza en invierno se recomiendan prendas impermeables y llevar diversas capas para cubrirse de la humedad, así como botas de agua que no resbalen.

Fundamentalmente se aconseja tener muchas ganas de viajar en grupo, divertirse y pasarlo bien.

Pues si no sufres vértigo, eres un romántico y te gusta probar cosas nuevas, deberías reservar mesa en el cielo con Dinner in the Sky. Esta empresa belga ofrece este servicio por Internet.

Montan su evento o cena especial en el cielo, si leíste bien, a 50 mts del suelo se eleva una estructura sujeta solo por cables en varias locaciones de Bélgica, ya sea un castillos, viñedos, campos de golf, etc. Pueden sentarse hasta 22 personas, mas chef, mesonero o anfitrión, incluso ofrecen otra grúa con una banda musical y variedad de espectáculos.

A Madrid llegó tambien este acontencimiento.
Solo eran 200. De Madrid al cielo, físicamente. La singular propuesta fué una operación publicitaria de Ron SantaTeresa, distribuido en España por el grupo bodeguero andaluz (de El Puerto de Santa María) Osborne & Cía. Doscientos privilegiados pudieron disfrutar de una cata de ron y un selecto menú a 50 metros de altura en un lugar no divulgado de Madrid. Se repitió así una experiencia que ya habian disfrutado cientos de personas en Dubai, Bruselas, Dublín, Estambul, Londres, Budapest o Las Vegas con otras grandes marcas publicitarias. Los más imaginativos creen que así será más fácil pagar el “impuesto de los angeles”, esa parte del ron que se evapora durante su fabricación.

Las catas-degustación duró 45 minutos, una gran mesa suspendida a 50 metros por una super grúa de 120 toneladas, idea de Benji Fun, el líder mundial en este tipo de actividades.